竭誠為您提供專業(yè)的樣品檢測服務
上海保圣專注于國產質構儀、國產電子舌、國產電子鼻等智能檢測技術研究十余年,為了滿足客戶短期檢測的需求,我公司提供樣品檢測服務。可為您進行樣品檢測分析,我們擁有獨立的感官分析實驗室,依照您的需求檢測相關指標并出具分析報告,少量樣品可免費,大大方便了客戶的檢測之需。
提供的檢測服務敬請參考:
質構儀測試:測試指標為硬度、酥脆性、彈性、咀嚼度、堅實度、韌性、纖維強度、粘著性、膠著性、粘聚性、屈服點、延展性、回復性、凝膠強度。質構測試主要根據樣品的特性開展,并不是所有的樣品都具備以上指標,因此質構儀的測試是根據樣品的特性來確定測試指標的,以上測試指標僅供參考??蛇M行肉制品、乳制品、烘焙食品、休閑食品、糧油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝膠、寵物食品等物性分析。
電子鼻測試:測試樣品的氣味特性,通過金屬氧化物傳感器的原理,加上計算機的數(shù)學算法,開展樣品的氣味分析。可應用于酒類,飲料,茶葉,水產品,畜產品,禽肉蛋制品,蜂產品,食用油,糧食貯存,果蔬及加工產品,乳及乳制品,調味料及發(fā)酵食品,各種湯料,香精香料,保健食品、中藥原料鑒別,中藥飲片品質控制,西藥配方,氣味分析、煙草的產地、等級、品種判斷、成品煙煙氣分析等領域。
電子舌測試:通過電化學的原理,測試液體(固體需要溶解到液體里)樣品本身的差異和酸甜苦咸鮮的味覺尺度。可用于酸、甜、苦、咸、鮮五種基本味物質的區(qū)分檢測,酒類、飲料、茶葉、水產品、畜產品、禽肉蛋制品、食用油、果蔬及其加工品、乳及乳制品、烹飪食品、保健食品、中藥、西藥、制劑、飲片、各種煙草的味覺判斷、水果、蔬菜農藥殘留檢測、水產、肉品微生物快速檢測等方面。
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